Das Team der Auer Klosterküche

Zutaten:

125 g Butter oder Margarine
100 g Zucker
1 P. Vanillezucker
1 ei
175 g Mehl
75 g Stärkemehl
3 Tl  Backpulver
100 g Kokosflocken

Zubereitung:

Aus de Zutaten einen gerührten Mürbteig herstellen, von der Masse auf ein vorbereitetes Backblech mit 2 Tl kleine Häufchen setzen,
bei 180°C goldgelb backen.

Mehr davon in unserem Vohenstraußer Kochbuch, erhältlich bei https://www.druckerei-hoelzl.de zum Preis von 22€ , bei Bestellungen bis zum 24. Dez. versandkostenfrei erhältlich. Als Extrabeigabe gibt es noch einen kleinen Kinderadventskalender. Bitte bei der Bestellung das Stichwort „Adventskalender“ angeben.